很多朋友考慮好了開始做自己需要的冷庫的時(shí)候，有沒有效果等到冷庫做好后要如何管理呢，其實(shí)很簡單，下面就給大家介紹一下，冷庫在建設(shè)好后，應(yīng)如何正確管理，使冷庫正常、安全的工作運(yùn)轉(zhuǎn)。
1.冷庫建造完成后，要做好開機(jī)前準(zhǔn)備工作。開機(jī)前應(yīng)先檢查機(jī)組各閥門是否處于正常開機(jī)狀態(tài),檢查冷卻水水源是否充足,接通電源后,根據(jù)要求設(shè)定溫度冷庫的制冷系統(tǒng)一般是自動控制的,但第一次使用時(shí)應(yīng)先開冷卻水泵,運(yùn)轉(zhuǎn)正常后再啟動壓縮機(jī)。

2.要做好運(yùn)轉(zhuǎn)中的管理。制冷系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后要注意“一聽一看”?！奥牎笔侵嘎犜O(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中是否有異常聲音，“看”是指看庫內(nèi)溫度是否下降。

3.要摸吸排氣冷熱是否分明，冷凝器冷卻效果是否正常

4.如果是水果、蔬菜用的保鮮冷庫的話，要做好果蔬的分類采收與庫內(nèi)堆放。用于冷藏的水果、蔬菜都應(yīng)是質(zhì)量上佳、成熟度適的，這樣更能體現(xiàn)出冷庫的使用價(jià)值。

使您要保鮮的水果蔬菜更好的保存，一般我們都是建議可與在保鮮冷庫中用水冷制冷機(jī)組，這樣能減少水果、蔬菜水分的流失。只要您能做到以上幾點(diǎn)的話，您的冷庫一定會在您的正確維護(hù)管理下，使用的時(shí)間大大延長。